2 големи белтъка
щипка сол
120 гр захар
150 гр натурален шоколад
120 гр едро нарязани орехи
2 ванилии
Включете фурната на 180 градуса. Разбийте белтъците с щипка сол на гъст сняг. Продължете да биете и добавете захарта.
Внимателно разбъркайте белтъчния сняг с парченацата шоколад, орехите и ванилиите.
С лъжица сипвайте купчинки от сместа на разстояние върху пекарска хартия.
Изключете фурната, пъхнете в нея тавата и я "забравете" поне за 3 часа.
Източник: Котка_Форум БГ-мамма
Няма коментари:
Публикуване на коментар