Реване

Продукти:
5 яйца
1 ч.ч. захар
2 ч.ч. брашно

За сиропа:
1 л. вода
2 ч.ч. захар
2 ванилии

Яйцата се разбиват със захарта, внимателно се прибавя брашното.
Изсипва се в намаслена и набрашнена правоъгълна тава и се пече до готовност в умерена фурна.
Изстиналият блат се залива с топлия сироп.
престоява няколко часа. сервира се нарязано на квадратни парчета.
По желание може да се гарнира с топка сладолед или сметана.