четвъртък, 23 декември 2010 г.

Вишнев пай

Продукти:
1 яйце
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко + 1/2 ч.л. сода бикарбонат
2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1/3 ч.ч. олио
1 ванилия
галета за поръсване
почистени от костилките вишни

Продуктите за паят се разбиват с миксер в изброената последователност.
Изсипва се в подоходяща намаслена тава и повърхността се поръсва равномерно с галета.
Отгоре се разпределят почистените от костилките вишни.
Пече се в умерена фурна 35 мин.
Изстинал, паят се поръсва обилно с пудра захар.

Източник: Форум БГ-мамма

Няма коментари:

Публикуване на коментар