четвъртък, 23 декември 2010 г.

Шоколадов любовен сладкиш

Продукти:
4 яйца
2 ч.ч. захар
125 гр краве масло
4 с.л. какао
1 ч.ч. брашно
2 ванилии
50 гр едро нарязани орехови ядки

*по желание - сметана и шоколад за украса

Яйцата се разбиват със захарта на пухкав крем. Прибавя се разтопеното и охладено масло, смесено с какаото. Разбърква се леко и се добавят брашното, ванилията и орехите.
Сместа се изсипва в намаслена правоъгълна тава и се пече 25-30 мин в предварително загрята фурна.
След изстиване се нарязва на квадратни парчета и се гарнира със сметана и шоколад.

Източник: Иван Звездев, Бон Апети

Няма коментари:

Публикуване на коментар