4 яйца
2 ч.ч. захар
125 гр краве масло
4 с.л. какао
1 ч.ч. брашно
2 ванилии
50 гр едро нарязани орехови ядки
*по желание - сметана и шоколад за украса
Яйцата се разбиват със захарта на пухкав крем. Прибавя се разтопеното и охладено масло, смесено с какаото. Разбърква се леко и се добавят брашното, ванилията и орехите.
Сместа се изсипва в намаслена правоъгълна тава и се пече 25-30 мин в предварително загрята фурна.
След изстиване се нарязва на квадратни парчета и се гарнира със сметана и шоколад.
Източник: Иван Звездев, Бон Апети
Няма коментари:
Публикуване на коментар