вторник, 28 декември 2010 г.

Домашен течен шоколад

Продукти:
250 гр захар
125 гр краве масло
250 гр сухо мляко
90 гр какао
1 ванилия
1 щипка лимонтозу
250 мл вода

Захарта се разтваря във водата с кипване.
Снемане се от огъня и се добавят маслото, ванилията, лимонтозуту и се изсипва върху сместа от какао и сухо мляко. Бърка се до получаване на гладък крем.
Може да се добавят по желание леко препечени и смлени орехи, лешници или бадеми.

Няма коментари:

Публикуване на коментар