1 доза Тесто за кифлички
мармалад и едро смлени орехи за пълнеж
1 жълтък за намазване
От тестото се откъсват парчета с големина на яйце. С ръце се оформят на дълги и тънки правоъгълници. По дължината им се поставя от разбърканият с орехи мармалад и се завиват на стегнато тънко рулце. Всяко рулце се "завързва" на възелче. Намазват се с разбит жалтък и се нареждат върху пекарска хартия.
Пекат се в загрята фурна до зачервяване.
Няма коментари:
Публикуване на коментар