четвъртък, 23 декември 2010 г.

Портокалов кекс

Продукти:
4 яйца
4 кафени ч. захар
1 кафена ч. олио
1 кафена ч. кисело мляко + щипка сода бикарбонат
6 кафени ч. брашно
1 бакпулвер
кората и сока на 1 портокал
нарязаната месеста част на портокала
1 кафена ч. сладко от моркови
1 кафена ч. едро смлени орехи

Яйцата се разбиват до пухкав крем със захарта. Прибавят се олиото, сока на портокала, киселото мляко, сладкото от моркови, нарязаната надребно месеста част на портокала и брашното с бакпулвера.
кексовата смес се изспипва в подходяща форма и се пече 45 мин на 160 градуса.

Няма коментари:

Публикуване на коментар