400 гр кисело мляко + 1 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.ч. мармалад
1/2 ч.ч. захар / в зависимост от сладостта на мармалада може да се увеличи или намали/
1/2 ч.ч. олио
2 ч.л. какао
1 ч.ч. едро нарязани орехи
2 ч.ч. брашно
пудра захар за поръсване
Към киселото мляко със содата се прибавят с леко разбъркване на ръка всички продукти в описаната последователност.
Пече се в правоъгълна намаслена и набрашнена тава 30 мин или до готовност в умерена фурна.
Изстинал, сладкишът се нарязва на квадратни /или с форма по желание/ парчета и се наръсва обилно с пудра захар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар