понеделник, 27 декември 2010 г.

Шоколадови мъфини

Продукти:
150 гр млечен /натурален шоколад
100 гр меко масло/маргарин
100 гр захар
100 гр брашно
2 яйца
1 с.л. бакпулвер
2 с.л. какао

Мекото масло се разбива със захарта на пухкав крем. Добавя се брашното, пресято с какаото и бакпулвера.
Шоколадът се разтопява на водна баня или в микровълнова фурна и се прибавя към сместта. Накрая едно по едно се прибавят и яйцата.
Шоколадовата смес се разпределя във формички за мъфини и се пече до суха клечка в предварително загрята фурна /около 25 мин/.
Източник:Карина_Кукинг.нет

Няма коментари:

Публикуване на коментар