Продукти:
1 ч.ч. кисело мляко
1 яйце
10 г бакпулвер
150 г настъргано краве сирене
1/2 ч.л. сол
2 ч.ч. брашно
олио за пържене
Разбийте с вилица киселото мляко с яйцето. Добавете солта и бакпулвера, настърганото сирене и брашното. Замесете тесто.
Разточете на кора с дебелина 8 мм и нарежете на пръчици с ширина около 1,5 - 2 см.
Изпържете бухтичките в сгорещената мазнина и отцедете върху салфетка.
Източник
Няма коментари:
Публикуване на коментар