Е, само такава торта не бяхте виждали, ама ето я. Поръча ми я Дани, за която правих тортата-рокля. Баща й имаше юбилей и тъй като работата му е била свързана с изграждането на пътното съоръжение, тя поиска то да е основният мотив на тортата. Предизвикателство, защото е доста трудно да пресъздадеш достоверно такъв мащабен проект върху малкото пространство на тортата. Борда реших да украся с рисунки на емблематични за града места - Царевец, Владишкия мост, накацалите по скалите къщи.
Реших да внеса и нотка хумор в надписа, оформяйки годините на рожденика като пътен знак:
Вкусово заложих на любимата ми комбинация - сочни шоколадови блатове, напоени с ароматно желе от дюли и ванилово-сметанов крем.
Искаше ми се да сложа още знаци и табели, но щяха да са прекалено миниатюрни, за да хармонират с големината на пътищата, затова се отказах и Южния пътен възел остана в този вид.