Продукти за 12 броя
200 г меко масло
1 ч.ч. захар
3 яйца
1 и 1/2 ч.ч. брашно
2 ч.л. бакпулвер
1 капсула лимонова или ванилова есенция
шепа стафиди
Разбийте маслото и захарта до пухкав крем. Добавяйте яйцата едно по едно като разбивате след всяко, за да се усвои добре. Ароматизирайте. Пресейте над сместа брашното заедно с бакпулвера и разбъркайте с шпатула. Накрая изсипете стафидите.
Разпределете във формички за кексчета. Изпечете до златисто на 170 градуса/отнема около 30 мин./ Охладете и поръсете с пудра захар.
Изглеждат страхотно! Представям си как ухаят на масло!
ОтговорИзтриване