неделя, 14 април 2013 г.

Торта-рокля за Ванеса

         


          Това е първата подобна торта, която правя - Даниела, майката на Ванеса, ми изпрати снимка на роклята, която щеше да облече рожденичката на празненството и поиска нещо, което да хармонира с нея.



           Грабна ме голямата червена панделка и предложих на Дани тя да бъде основният акцент в тортата. Оттам насетне всичко се навърза в една линия - реших цветовете за тортата, бисквитките и кексчетата да са бяло, червено и синьо.
         Дани ме улесни максимално - довери ми се изцяло както за дизайна, така и за вкуса на тортата. Избрах комбинация от ванилови и какаови блатове и два вида крем - ванилово-сметанов и маскарпоне с течен шоколад. Помоли ме да изработя и покани за тържеството. Точно в тези дни ми беше страшно напрегнато, ремонтите вкъщи продължаваха с пълна сила. Лягах си в 2, ставах в 6, капнала за сън и от умора...в часовете, когато всички спяха, аз мислех детайл след детайл. така една нощ "оформих" и поканата - отново с дизайна на роклята на Ванеса. Когато ги видя, Дани много ги хареса и аз си отдъхнах - знаех, че ще хареса и тортата.
            Всичко беше разчетено до последната минута - вторник - печене на бисквитки. Сряда - фигурката и панделката за тортата. Четвъртък - печене на кексчета, блатове и украса на бисквитките. Петък - сглобяване на тортата, украса на кексчетата. Събота на разсъмване - покриване на тортата и разбира се - фотосесия. Да, ама не. Подреждам всичко в кутиите, броя, броя - една бисквитка-кола по-малко. малкият палавник най-невинно ми обяснява как изял една синя кола: "Ама ти нали каза, че може, бе мамо..." казах аз, казах, ама от неукрасените, кривите и прегорелите. Ама хитрецът не се задоволява с второ качество...добре, че винаги правя повече бройки, че успях да допълня бройката.
           Събота ни посрещна ведра и усмихната - пролетта най-сетне дойде и най-голямото притеснение на Даниела - времето, тъй като тържеството беше на открито, отпадна. Точно в 9 както се бяхме уговорили, тортата, кексчетата и бисквитките отпътуваха, за да направят празника на Ванеса незабравим.


 
 


 


 
 
 





 



 
 

           

8 коментара:

  1. Разкошна е, Мариета! Вкусна, ароматна и много красива!
    Кексчетата, бисквитките, поканите - всичко е невероятно!
    Наистина празникът на рожденичката е бил незабравим!.
    Хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  2. Едно голямо браво, Ети!
    Тортата - прекрасна;
    колите с малките надничащи личица - сладурски;
    кексчетата - много нежни;
    а малката кукла на тортата - кипра и половина е :)

    Рожденничката е била много щастлива, убедена съм.
    И Малчо е бил щастлив :) уредил се е с бисквитка-количка :)) Сладур!

    Поздрави сърдечни и спорна нова седмица на теб!

    ОтговорИзтриване
  3. Всичко е толкова красиво, Мариета! Браво!

    ОтговорИзтриване
  4. Ети,грандиозен труд си положила и си създала една невероятно красива торта,а бисквитките,кексчетата и поканите я допълват по най-перфектен начин!Яркочервената панделка е великолепен акцент във всяка една част от целия ансамбъл!Моите адмирации за майсторството,за пореден път си откликнала с огромно желание и всеотдайност,без да пестиш сън и сили!
    Прегръдка за теб и момчетата! :)

    ОтговорИзтриване
  5. ! Мариета, много е красиво всичко и тортата и бисквитките и поканите и кексчетата! Ще се върна отново да разгледам:), много забавно! Всеки детайл е толкова "пипнат", комплименти!!! Пожелавам ти прекрасна нова седмица! Честит празник на детето- желая здраве и щастие!

    ОтговорИзтриване
  6. Всичко е чудесно!!

    ОтговорИзтриване
  7. Колко труд си трябва за една такава торта-само като чета и тръпки ме побиват.Но ти,Мариетка си се справила прекрасно-ПОЗДРАВЛЕНИЯ!

    ОтговорИзтриване
  8. Направо е прекрасна, покланям ти се за труда и изпълнението. Каква ли радост е било за малката госпожица... Да е жива и здрава, а и ти, Мариета, за да твориш все такива красоти.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване