вторник, 7 юни 2011 г.

Ягодов сладолед


Продукти:
300 гр пресни ягоди
100 гр захар
1 с.л. лимонов сок
200 мл сладкарска сметана

          Пасирайте ягодите със захарта. Доблавете лимоновия сок и изсипете ягодовото пюре при сметаната. Разбъркайте леко и изсипете в машината за сладолед да се замрази. Прехвърлете в кутия и съхранявайте във фризера.
          Преместете в хладилник 30 мин преди сервиране.



          *Ако не разполагате с машина за сладолед - сложете сладоледената смес във фризера и разбивайте с миксер 3-4 пъти на всеки 30 мин, за да не се образуват кристалчета лед.






















3 коментара:

  1. Май трябва да си ревизирам фризера, че да видя дали няма да намеря място за големи купи за сладолед.
    Обожаваме ягодите и ще се възползвам от предложението ти, Мариета, но май ще го съчетая с предложението на Роси за банан :) Ама пък ще ударя 2/1 така :)))
    С пожелания за хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  2. Мариетка,сладоледа е мноооого съблазнителен!

    Поздрави и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  3. Мариета, страхотно предложение, че имам и ягоди в хладилника, ще взема да се възползвам от предложениети ти.:)))))

    ОтговорИзтриване