неделя, 2 октомври 2011 г.

Крамбъл с круши



Продукти за 4 порции:
4 големи, сочни круши /масловки/
1 с.л. лимонов сок
40 гр краве масло
2 с.л. кафява захар
2 с.л. брашно
2 с.л. тъмни стафиди
40 гр овесени ядки
40 гр филирани бадеми









 
          Измийте, почистете и нарежете крушите на кубчета. Ако изберете масловки /Хардиева, Вилямова/ не е нужно да ги белите, кората им е нежна и ароматна. Напръскайте с лимонов сок, добавете 1 лъжица захар, стафидите и половината бадеми. Размесете добре.
          Намажете с малко от маслото 4 огнеупорни купички и разпределете в тях плодовете.
          В блендер изсипете останалата захар и бадеми, студеното масло,овесените ядки и брашното. С няколко пулсации ги превърнете на трохи. Разпределете върху крушите и изпечете в умерена фурна за 20 мин или докато трохите се зачервят.
         Сервирайте десерта охладен, по желание с топка сладолед.


9 коментара:

  1. Мариета, чудесен десерт предлагаш отново!Обичам десерти с ароматни плодове, ще се възползвам от предложението ти:).
    Поздрави и хубава неделна вечер!

    ОтговорИзтриване
  2. Много хубаво предложение - идеално за сезона.
    Хубава нова седмица ти желая!

    ОтговорИзтриване
  3. Ах, тези круши!Намерила си им разкошно приложение.
    Ети, ако съм сигурна , че имате още от тях, тръгвам веднага.
    Слънце и усмивки през новата седмица!

    ОтговорИзтриване
  4. Сочни круши, масълце, захар, стафиди :)
    Какво му трябва повече, за да е чудесно?!
    Ети, чудесен крамбъл!
    Поздрави и хубав нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  5. Предложението ти ухае чак през монитора:) Много примамливо изглежда крембъла ти Мариета.
    Спокойна и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  6. Аелис, Деси, Зиче, благодаря ви!
    Вили, намират се още няколко, но съвсем егоистично съм ги скрила за мен и малкия ми син - и двамата страшно ги обичаме и ми се струва, че тази есен ще трябва да засадим поне още 2-3 дървета от този сорт.
    Дани, така е - вкусна комбинация за добро настроение.
    Хубава нова седмица и на вас, момичета!

    ОтговорИзтриване
  7. Много вкусно и ароматно предложение!И чудесни снимки!Стпахотно предложение,Мариета!
    Хубава и слънчева нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  8. Много ароматно и вкусно предложение! А и тъкмо се сдобих с малко круши - съвсем навреме :) Поздрави и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  9. Мариетка,крушите направо ми се усмихват,толкова са хубави,жълтички и лъскави!
    Десертчето е било страхотно с тях,няма начин!

    Сърдечен поздрав,мила!

    ОтговорИзтриване