петък, 23 септември 2011 г.

Млечна баница



Продукти:
1 пакет домашна юфка /200 гр/
1,5 л прясно мляко
250 гр захар
150 гр краве масло
5 яйца
2 ванилии



          В 1 л мляко сложете захарта и кравето масло. Загрейте докато се стопят и изсипете юфка. Разбъркайте за 1-2 мин. Яйцата разбийте с вилица с останалото мляко и ванилиите. Изсипете при юфката и оставате 2-3 мин на огъня.
          Пресипете в подходяща тава и изпечете баницата в умерена фурна до готовност. Оставете да се охлади.
          По желание поръсете с пудра захар при сервиране.

5 коментара:

  1. Мариетка,направо запреглъщах,страхотна е баничката!Толкова сочна!Чудничка!

    Прегръщам те и.....до утре :))!

    ОтговорИзтриване
  2. Изглежда супер! На децата много ще се хареса:)

    ОтговорИзтриване
  3. Мариета, баницата ти е станала страхотна,сочна ,препеканка отгоре, както я обичат и в къщи. Подсети ме за нея ,ще се прави тези дни.:)
    поздрави най сърдечни!

    ОтговорИзтриване
  4. Как обичам такава баница и колко отдавна не съм правила. Голяма добрина стори, Мариетка, че ме подсети:). Благодаря ти!Страхотна и апетитна баница си направила!Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  5. До сега млечните баници който съм опитвала са били само от кори за баница и всеки път оставах очарована от вкуса. НО за пръв път виждам баница с юфка. Много ми допада идеята и тъй като в къщи обичат юфка ще им направя тази вкусотия която си ни предложила.
    Поздравления.

    ОтговорИзтриване