неделя, 18 септември 2011 г.
Тарта със смокини
За основата:
200 гр брашно
125 гр краве масло
80 гр пудра захар
настърганата кора на 1/2 лимон
15 смокини
2 с.л. галета
2 с.л. захар
За основата пресейте брашното. Нарежете в него студеното масло на малки парченца и претривайте с ръце докато стане на трохи.Добавете захарта и лимоновата кора и омесете меко тесто. Застелете с пекарска хартия дъното на тортена форма с диаметър 22 см. Разстелете с ръце тестото, оформяйки блат. Изпечете за 10 мин в предварително загрята фурна. Извадете и посипете с галетата, подредете отгоре плътно резенчета смокини /в замисимост от големината на смокините ги нареже на 4 или 6 резенчета/. Посипете със захарата и върнете във фурната. Печете още 10 мин.
Сервирайте тартата охладена.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Eх, Мариета, тази тарта е точно по мой вкус - обожавам смокини!Изглежда чудно!
ОтговорИзтриванеПоздрави и усмихнат ден!
И аз обожавам смокини и по тази причина ги изяждам, докато си харесвам рецепта.
ОтговорИзтриванеЕ , сега вече нямам оправдание, първо си харесах рецептата.
Поздрави , Ети!
Усмихната нова седмица!
Мариетка,отново великолепен десерт при теб!
ОтговорИзтриванеИ аз го предпочитам охладен!
Да очаквам ли идването ти във Варна идната седмица?
Пожелавам ти хубав ден и спокойна неделна вечер!
Мариета,
ОтговорИзтриванеобожавам смокини и това
предложение е много апетитно :)
Поздрави и хубава неделя!
Всичко, що е с маслено тесто ми е в любими:) В интерес на истината със смокини тарта не съм яла, но това сега ще е удобен повод да пробвам!
ОтговорИзтриванеОще един страстен фен на смокините се облизва пред тартата :) Станала е невероятно апетитна, Мариета!
ОтговорИзтриванеПрегръдка и хубава вечер!
Знаех си аз, че смокините имат много любители!Радвам се, че моето предложение ви е харесало, момичета, само че...много бързо свършва, да знаете:)
ОтговорИзтриванеЕликиср, да, ще се чуем.
Хубава неделна вечер на всички!
И аз правя като Вили! Рецептата ти обаче е изкушаваща! А и въобще не се съмнявам, че е вкусна! Поздрави и хубава нова седмица!
ОтговорИзтриванеМАРИЕТА ,ОБОЖАВАМ смокини, а твоят слаткиш е станал неустоим.
ОтговорИзтриванеПоздрави и спокойна нощ!
Ох, тези смокини.....
ОтговорИзтриванеОт два дена се чудя какъв сладкиш да направя- този е чудесен!
Благодаря ти, Мариета!
Мариета,чудесен е станал този сладкиш,обожавам смокини.И страхотни снимки си направила!
ОтговорИзтриванеПоздрави и усмихната седмица!