Тази много вкусна, лесна и здравословна вариация на познатото ястие ни показа Еликсир в нейното вкусно местенце. Моят вариант е с извара и сирене.
Продукти:
печени белени чушки без семе
извара
сирене
1 яйце
ронена чубрица и сол на вкус
/тези продукти нагодете според броя на чушките/
1 топка моцарела
100 гр кашкавал
Разбъркайте изварата с натрошеното сирене / в съотношение 3 към 1/ и яйцето, добавете чубрица и сол на вкус. Напълнете чушките, наредете в намаслена огнеупорна форма, поръсете с още чубрица и покрийте с резенчета моцарела. Запечете във фурната докато тя се разтопи. Наръсете с настъргания кашкавал и върнете във фурната докато се разтопи и зачерви.
Сервирайте топло като предястие или основно ястие.
Еликсир, благодаря за прекрасната рецепта!
Чудесна идея! Много апетитно изглеждат твоите чушки.Ще се възползвам от рецептата ,благодаря и на двете!
ОтговорИзтриванеПриятна вечер!
М-м-м,превъзходни!
ОтговорИзтриванеЕх, че апетитни! Браво, подсети ме, че и аз имам във фризера точно такива чушчици:)
ОтговорИзтриванеМариета, разкошни са! Аз ги правих тези дни точно по рецепта на Роси, но не им докарах такъв добър външен вид, но за сметка на това се излапаха за раз бройки. Знам вкуса им и са страхотни!
ОтговорИзтриванеПоздрави и весело посрещане на 2012г.
Мариетка,чудни са станали!И с извора ми допадат много!
ОтговорИзтриванеАх,че хубаво ме подсети за тях,ще взема и аз да направя за утре за предястие!Благодаря ти,че ми напомни,мила!
Пожелавам ти весело посрещане на новата година,с много настроение и надежди за добро!
Прегръщам те!
Чудни са, Мариетка! Много хубава идея за празничната вечер.
ОтговорИзтриванеВесела Нова година ти пожелавам!
Много обичам, а твоите са супер!
ОтговорИзтриванеВесела новогодишна нощ ти пожелавам.
Радвам се, че "попаднах" тук!
ОтговорИзтриванеПрекрасна идея! Обичам такива чушки, но... много рядко правя, а сега с това предложение... знам какво ще е неделното меню :)
Поздрави! :):)