събота, 22 юни 2013 г.

Сладолед с кайсии и кондензирано мляко



Продукти:
500 г добре узрели кайсии
250 мл пълномаслена сметана
180 мл кондензирано мляко
3 с.л. пудра захар*
1 с.л. ситно настъргана лимонова кора




         Измийте и обелете кайсиите, отстранете костилките и пюрирайте. Смесете кайсиевото пюре с кондензираното мляко, пудрата захар и лимоновата кора. Разбийте сметаната до меки върхове и внимателно съединете двете смеси. Изсипете в машина за сладолед и замразете. Може да замразите и направо във фризера, като периодично разбивате за кратко с миксер, за да не се образуват големи ледени кристали.

 
 
 
*Ако използвате подсладено кондензирано мляко може да не добавяте пудра захар.

13 коментара:

  1. Този сладолед е истинска експлозия от вкус, страхотен е! Поздрави, Мариетка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Гери! Твоите коментари много ме радват!
      Хубава неделя!

      Изтриване
  2. Изглежда страхотно този сладолед, а сигурно е и много вкусен,благодаря за предложението!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Да, вкусничък е, децата много го харесаха и аз се радвам, че успявам да оползотворя всеки един плод от градината ни.
      Слънчева неделя!

      Изтриване
  3. Случайно попаднах във този уникален блог. От това което разгледах съм омаяна от красотата и любовта с което всяко едно ястие е създадено. За мен Вие Мариета сте творец с добро сърце!


    Милена

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Милена,благодаря за ласкавите думи! Радвам се, че моето местенце ви е харесало! Надявам се с нещо да ви е полезно.
      Поздрави, Мариета

      Изтриване
  4. Мариетка, невероятно вкусно и освежаващо лятно предложение, с този слънчев плод!
    Поздрави и хубава съботна вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Тили, прохладната и спокойна неделя ти пожелавам!

      Изтриване
  5. Изглежда невероятно апетитно! Обмислям скоро и аз да експериментирам с нещо подобно :) Поздрави и приятна вечер...

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. О, Роси, с каквото и да експериментираш що се отнася за сладолед - сигурна съм, че резултатът ще е божествен!
      Спокойна неделя ти пожелавам!

      Изтриване
  6. Миналата година правих твоят нуга сладолед и съм влюбена в него, сега ни предлагаш това изкушение, което със сигурност е невероятно! Вкус, аромат и красота, съчетани в едно. Прекрасна нова седмица и прекрасно, свежо и вдъхновяващо лято!

    ОтговорИзтриване
  7. Ети,всеки път ни предлагаш страхотен домашен сладолед и прекрасни снимки!И този обещава да е много вкусен!
    Успешна нова седмица с повече усмивки!

    ОтговорИзтриване
  8. Изглежда фантастично. Не съм правила домашен сладолед до момента. Предизвикателно предложение!

    ОтговорИзтриване