400 г цедено кисело мляко
100 мл сладкарска течна сметана
1-2 шепи пресни ягоди
пудра захар на вкус
Почистете, измийте ягодите и ги пюрирайте. Претрийте ги през цедка, така че максимално да отстраните семчиците.
Разбийте сметаната до меки върхове. Прибавете цеденото мляко и ягодовото пюре. Разбъркайте до хомогенност. Добавете пудра захар на вкус.
Изсипете сместа в машина за сладолед и замразете.*
*Ако не разполагате с такава - изсипете в кутия и сложете в камерата на хладилника. Pазбърквайте за кратко с миксер няколко пъти през 30 мин, за да избегнете образуването на големи ледени кристалчета.
Страхотно :)
ОтговорИзтриванеСтрахотен е, страхотен! И много красиви снимки! Поздрави!
ОтговорИзтриванеМного мой десерт! Поздравления!
ОтговорИзтриванеОпределено е страхотно. Много обичам йогурт сладолед и само си представям чудесния вкус с ягоди и домашно приготвен.
ОтговорИзтриванеПоздрави, Мариетка!
Толкова апетитни и слънчеви снимки,Ети!За една купичка в този следобед се нареждам и аз!Прегръдка и хубави летни дни!
ОтговорИзтриванеС настъпването на топлите летни дни все по-често си мислим за сладолед. Мариетка, предложението ти е чудесно и си представям невероятния аромат и вкус, с тези ягодки!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Хайде на сладоледа :)
ОтговорИзтриванеОчаквах да видя с какъв сладолед ще ни изненадаш това лято, Ети :)
Чудесен е този!
Поздрави и хубав неделен ден!
Страхотно десертче за лятото :)
ОтговорИзтриванеА това дали ще се получи,ако замразя сместта във фризера?
ОтговорИзтриванеПоздрави!!
Да, pазбиpа се, само pазбийте на два-тpи пъти с миксеp, за да не се получат ледени кpистали.
ИзтриванеХубав ден!