понеделник, 14 март 2011 г.

Какаови кексчета

Продукти за 12 броя: 
125 гр краве масло
200 гр захар
4 яйца
4 с.л. какао
50 мл сметана
250 гр брашно
1/2 ч.л. бакпулвер
1 ванилия

50 гр шоколад за глазурата






Разбийте мекото масло със захарта и какаото. Едно по едно прибавете яйцата като изчаквате всяко да се поеме от сместа.  Добавете сметаната и пресятото с бакпулвера брашно. Разбъркайте съвсем леко, за да не остане на бучиците и ароматизирайте с ванилията.
Изепечете в подходящи формички за 25 мин на 180 градуса в предварително загрята фурна.
Гарнирайте с разтопения шоколад.


7 коментара:

  1. Новата форма е в жестока експлоатация, нали :)
    Чудесни кексчета, Мариета! И много хубава глазура!

    ОтговорИзтриване
  2. Ооо, да, Пеп-чо, и нали мъжете ми са добрички и всичко излапват, нищо чудно утре пак да пека нещо...

    ОтговорИзтриване
  3. Мариета, тези кексчета изглеждат убийствено вкусно! Мога ли да си взема ..няколко? :)))

    ОтговорИзтриване
  4. Ох, неустоимо прекрасни са!!! Аз може ли - всичките ;)) преди Ани да си е взела няколко...

    ОтговорИзтриване