вторник, 8 февруари 2011 г.

Рисувана вита торта "Сакура"

На всеки рожден ден човек си прави малка равносметка на изминалата негова житейска година.
Днес е моят рожден ден. И на сестра ми, с която по стечение на обстоятелствата делим една и съща дата, макар и със 7 години разлика.
Моята изминала година ми предложи не една горчиви чаши. Изпих ги до дъно, хвърлих ги през рамо и без да поглеждам назад, продължавам напред. Вярвам и знам, че това бяха последните горчиви капки, които ми поднесе животът. Оттук насетне предстоят само щастливи, спокойни и изпълнени с много обич и хармония години.
За мен, моята сестра, моето семейство, за децата ми!



Дълго обмислях и тортата за празника. Може би това е тортата с най-голяма символика, която можете да си представите.
Идеята за нея дойде от последния ми завършен гоблен /другата ми страст/. Влюбих се в него още щом го видях. Бях точно в онзи период от живота си, за който писах по-горе, и  реших, че непременно ще го ушия. Заради красотата и нежността му, заради пожеланието, което носи - Благополучие.
Гобленът е "Бонсай сакура". Ако някой не знае, ще поясня - сакура е дървото японска вишна.

В продължение на много векове сакура (японска вишна или черeша), e любимият цвят на японците и е станал символ на японския характер. Обяснението е не само традиционната японска привързаност по красота и изящество, на които е основан естетическия принцип на японската култура.

Пролетта в Япония преди всичко се асоциира с цъфтежа на сакурата.

Времето на разцъфтяване е много близко до японската душевност с усещането си за преходност на живота.

На фона на покритите с млади листенца хълмове, още повече изпъква красотата на разцъфналите вишневи дървета. Въздухът е наситен с топлота и сладък аромат, който кара кръвта по бързо да са движи в тялото и ни събужда за време на нова любов, ознаменуващо триумфалното начало на пролетта, на радостта от живота.
И сякаш за миг е изчезнала зимата с усещането за студ, и за нея ни напомнят само “снежните бури” от листенцата на вишната. Дори облаците са се променили и са станали по- пухкави .

Планинската вишна е дивият вариант, древни прадеди на повече от 300 видове култивирани домашни вишни. С живота си само 40 години те са едни от най-краткотрайно живеещите дървета. Ефирните цветя са иключително нежни И дори силен дъжд може да причини тяхното преждевременно падане.

Сакура символизира красивата, но променяща се природа, лайтмотив известен в Японската поезия и проза, които често се наричат "моnо aware" – изтънчено чувство на тъгa.

В края на сезона, умиращите цветове падат като сняг върху земята,образувайки безкраен килим от бели листенца. Дървото се пресъздава на земята, тъмните сенки от голите клони като че ли поддържат падналите цветове, напомняки за непрестанното колело на смъртта и живота.
Източник






Задължителна част от японската градина са дръвчетата бонсай. В действителност бонсаите в днешният си вид са пренесени в Япония от Китай, но са се превърнали в неразделна част от японската култура и Япония има изключителна заслуга за широкото разпространение на тези миниатюрни дръвчета по света.



Ето го и гобленът, на живо е в пъти по-красив, а като го рамкират ще покаже цялата си прелест:

                                                                        
А това е тортата - какаови блатове, напоени с тръпчив вишнев сок, ваниловосметанов крем, сочни коктейлни череши...вкуса също се вписва в цялостната идея.

И за да не спирам дотук - нали ви обещах торта, изтъкана от символика - йероглифи, носещи здраве, дълголетие и щастие:






Сигурно звучи ужасно нескромно, но много си я харесвам - получи се точно такава, каквато я исках, каквото я обмислях в продължение на месеци...тя е въплъщение на надеждите и мечтите ми, на пробуждащият се след дългата зима и сблъсъка със смъртта живот...тя е въплъщение на моя живот...





Ето ги заедно:





И както след дългата зима с безмилостни снежни виелици от мъртвите клонки разцъфват нежни цветчета така и аз - поемам дълбоко въздух в този невероятно слънчев, пролетен февруарски ден и поемам напред, напред към слънцето...

41 коментара:

  1. Страхотна е тортата, Честит Рожден Ден на теб и сестра ти!

    Суха Мащерка

    ОтговорИзтриване
  2. Мариета, Честит Рожден Ден на теб и на сестра ти! Желая ви здраве, късмет и цялото щастие на света! Тортата е Н-Е-В-Е-Р-О-Я-Т-Н-А, сигурна съм, че и вкусът и също. Весел празник!

    ОтговорИзтриване
  3. Мариета, честит рожден ден и тук!!! На теб и на сестра ти!! Нека всички така прекрасно вложени в БОЖЕСТВЕНАТА ти торта пожелания се сбъднат!!! От сърце ти желая само прекрасни и щастливи дни и емоции!!!

    Много нежна и невероятно красива торта!!!

    ОтговорИзтриване
  4. Честит Рожден ден Мариета:):):)Наред със здравето и любовта ти пожелавам много светлина и попътен вятър:)
    Благодря за силно вдъхновяващия пост:):):)
    Нека има повече сладки и благоуханни дни и нощи:):):)

    ОтговорИзтриване
  5. Мариета,
    Тази публикация е чиста поезия!
    Честит Рожден Ден на теб и сестра ти! Пожелавам ви горчивите чаши в живота, да са само подготовката, която е необходима, за да се усети в пълна мяра сладкия вкус на прекрасните неща, които ви очакват! Пожелавам ви, оттук нататък само радост, любов и цвят в живота, разбира се и здраве, за да им се наслаждавате!
    Тортата е невероятно нежна и красива, гоблена също! Прекрасни са!

    ОтговорИзтриване
  6. Благодаря на всички за прекрасните пожелания, трогната съм!

    ОтговорИзтриване
  7. Мариета,
    честит рожден ден мила! Пожелавам ти букет от здраве, късмет, много любов и щастие!
    Нека горчивите чаша са до тук!
    Желая ви весел празник и мнооооого приятни емоции :)
    За тортата ... аз наистина нямам думи ... невероятна ми изглежда чак ... незнам ... Златни ти ръце! :)
    Бъди все такава

    ОтговорИзтриване
  8. Пепка, благодаря и на теб, от цялото си сърце!
    Момичета, всички вие направихте денят ми прекрасен!!!

    ОтговорИзтриване
  9. Честит Рожден Ден, Мариета!
    От сърце ти пожелавам горчивите чаши да са свършили и никога повече да не ти се налага да пиеш от тях!
    Бъди здрава, обичана, обичаща и много щастлива!

    Честит Рожден Ден и на сестра ти!

    А за тортата каквото и да кажа ще е малко :)

    Весел и незабравим празник!

    ОтговорИзтриване
  10. Мариета, честит празник на теб и на сестра ти! Нека оттук нататък само хубави неща да ти се случват! Бъди здрава, обичана и много щастлива!
    Тортата е прекрасна, стилна и нежна!
    Поздрави и прекрасен ден!

    ОтговорИзтриване
  11. Тони, Мира, благодаря за страхотните пожелания!
    Прекрасни дни желая и на вас!

    ОтговорИзтриване
  12. Честит рожден ден.
    Тортата е невероятно нежна и красива.

    ОтговорИзтриване
  13. Честит рожден ден, Мариета, на теб и на сестра ти! Пожелавам ти само хубави неща да ти се струпват на главата и безброй поводи за усмивки!
    Хубава празнична вечер!~

    ПП: А тортата е невероятно нежна!

    ОтговорИзтриване
  14. Мариета, отскоро посещавам блога ти, но ми позволи да те поздравя за рождения ден и да ти пожелая много здраве, дълголетие и щастие! Нека всички предизвикателства на миналата година останат зад гърба ти, за да се радваш на живота и на красотите, които създаваш!

    Тортата е невероятно фина и красива. Поздрави и весело посрещане на празника!

    ОтговорИзтриване
  15. Мариета, Честит рожден ден на теб и на сестра ти!Бъдете здрави и много щастливи!
    Докосна ме дълбоко с изповедта си, тортата, гобленът, символиката, която си вложила - всичко е прекрасно.
    Поздрави и от мен и всичко най-добро!

    ОтговорИзтриване
  16. Мони.М-Т, Пеп-чо, littlethingslife, благодаря ви за чудесните пожелания! Отзивите ви означават много за мен, радвам се, че тортата ви е харесала!

    ОтговорИзтриване
  17. Честит рожден ден,Мариета!
    Толкова силно ми въздейства твоя разказ, че чак сама се изненадах.
    Скоро не ми се беше случвало и ми стана едно такова тъжно, но едновременно с това надеждно. Затова ти пожелавам от цялото си сърце всичко, за което си мечтала в този ден да ти се случи скоро и по най-желания от теб начин!

    ОтговорИзтриване
  18. МериПопинс, не не бива да сме тъжни - все пак Животът тържествува, цъфти и след лютата зима...
    Благодаря ти за пожеланията!

    ОтговорИзтриване
  19. Честит рожден ден и от мен! Не ме познаваш, но харесах блога ти и затова се усмелявам да ти пожелая и аз от сърце, животът ти и сърцето ти да цъвтят и всичко около теб да е така хубаво както розите, които си избрала за фон на сайтчето:)

    ОтговорИзтриване
  20. Силно, въздействащо! Пресъздадено с много финес в една прекрасна торта!
    Честит рожден ден!

    ОтговорИзтриване
  21. Честит Рожден Ден на теб и сестра ти! Бъдете здрави и безкрайно щастливи!
    Невероятна торта, грабва с дизайн и символиката!

    Поздрави, Милена :-)

    ОтговорИзтриване
  22. Маги, благодрая ти за пожеланията, радвам се, че блогът ми ти е харесал!
    Ивейн, от майстор като теб такова признание значи много!
    Милена, благодаря и на теб, здраве и щастие на всички!

    ОтговорИзтриване
  23. Мариета, тортата е великолепна!
    Да сте живи и здрави със сестра ти! И още дълги години да я радваш с такива произведения на изкуството!!!

    ОтговорИзтриване
  24. Мариета,
    ЧЕСТИТ РОЖДЕН ДЕН на теб и твоята сестра!
    Бъдете много, много щастливи!

    Изповедта ти е много вълнуваща и трогателна и аз от цялото си сърце ти желая тежките моменти, които сте изживяли ти и твоето семейство да останат в миналото.Радвай се, че предизвикателството и изпитанията, поднесени ти от живота си преодоляла успешно.Заобиколена си от много любов и съпричастност не само от близките и приятелите ти, но и от непознати като мен. Живота е пред теб, красив, цветен, ароматен, живот за теб...
    В символиката, която влагаш в невероятната торта и гоблена, виждам че си готова да продължиш НАПРЕД!
    Желая ти още много години здраве, щастие, топлина и обич!
    Нора

    ОтговорИзтриване
  25. Благодаря, Бенита!
    Така ще бъде!

    ОтговорИзтриване
  26. Мариета, останах без думи.
    Прочетох всичко на един дъх.
    Всеки има такива моменти. Дано по-рядко присъстват в живота ни. Трябва да бъдем силни и да продължим напред.

    Тортата е невероятна! Да сте живи и здрави с твоята сестра! И само хубави неща :)

    ОтговорИзтриване
  27. Благодаря ти, Илияна!
    Да, длъжни сме да продължим напред, заради нас самите, заради децата си, заради близките си и заради приятелите като вас!

    ОтговорИзтриване
  28. Нора, извини ме, не съм видяла коментара ти...разплака ме, благодаря ти за топлите думи!

    ОтговорИзтриване
  29. Честит рожден ден и на двете!Пожелавам ви здраве, обич и сполука, благоденствие и много щастие в живота ви!Тортата е прекрасна!Какви ли красоти тепърва ще сътвориш?! Успех ти желая във всичко!

    ОтговорИзтриване
  30. Много красива торта,а и съм сигурна, че е вкусна!!! Браво на майсторката!

    ОтговорИзтриване
  31. Минали са месеци от твоя рожден ден, но аз едва сега попаднах на тази прелестна торта!!!! Толкова е красива, че не мога да спра да я гледам. Истинска японска приказка! Макар и с огромно дакъснение ти пожелавам горчивината да е останала в миналото, а за напред да те очакват само приказни и красиви моменти. Бъди щастлива!

    ОтговорИзтриване
  32. Бубе, страхотно ме зарадва - от майстор като теб това е огромно признание!
    Благодаря за хубавите пожеланияа, много здраве и щастие и на теб и прекрасното ти семейство!

    ОтговорИзтриване
  33. Анонимен5 май 2012 г., 23:39

    Здравейте,пожелавам Ви още много Честити РОЖДЕННИ ДНИ! Вярата,естетиката и философията Ви са пример за подражание и уважение.Бъдете ЩАСТЛИВА!!!

    ОтговорИзтриване
  34. Комплименти!Правиш изкуство!Искрено ти се възхищавам!Може ли да ми кажеш какво използва за да направиш рисунките върху тортата?Благодаря ти предварително!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Здравейте и благодаря за милите думи!
      Рисувам директно върху тортата със сладкарски бои на прах, разтворени в малко спирт.

      Изтриване
  35. Уникално красива торта. Сигурно и толкова невероятно вкусна.
    Ще споделиш ли рецептата ? :) :) :)

    ОтговорИзтриване