сряда, 26 март 2014 г.

Мъфини-банички



Продукти за 12 броя:
4 яйца
100 г кисело мляко
1/2 каф.л. сода бикарбонат
щипка сол
2 с.л. олио
100 г сирене

6-7 листа кори за баница/ предварително извадени за няколко часа от пакета, за да се изсушат/




          Разбийте с вилица яйцата. Добавете киселото мляко със содата, солта, олиото и натрошеното сирене. Натрошете в сместа корите за баница и разбъркайте добре.
          Напълнете до 3/4-ти от обема им гнездата в силиконови форми за мъфини и изпечете на 180 градуса до готовност.


5 коментара:

  1. Правила съм ги. Много лесни, много вкусни и бързи. Препоръчвам ги! Цвета

    ОтговорИзтриване
  2. Често взеха да се правят тези мъфини-банички и си заслужава! Меки, вкусни, нещо по-интересно. Пък и има варианти - със зеленийки, праз лук и т.н.
    Мариетка, много са апетитни!
    Приятна вечер!

    ОтговорИзтриване
  3. Превъзходни пухкавелки,Ети!А снимките направо греят и подканят да си взема един мъфин за закуска!Честити отминали пролетни празници на цялото ти семейство,мила,с пожелание за прекрасни предстоящи!

    ОтговорИзтриване
  4. А задължително ли е да се използват силиконови формички? Не може ли в стандартните тефлонови, и дали може да се слагат хартиени формички? Благодаря :)

    ОтговорИзтриване
  5. Мариетка, просто не мога да разбера къде съм гледала до сега?!!! Как съм пропуснала тези вкусотии, дето си направила!? Пропускът е отстранен - вече честичко ще те проследявам и ако разрешиш ще си крадвам някоя и друга рецептичка :$.
    Поздрави и прегръдка!!

    ОтговорИзтриване