събота, 2 декември 2017 г.

Бухтички - пръчици





Продукти:
1 ч.ч. кисело мляко
1 яйце
10 г бакпулвер
150 г настъргано краве сирене
1/2 ч.л. сол
2 ч.ч. брашно

олио за пържене



          Разбийте с вилица киселото мляко с яйцето. Добавете солта и бакпулвера, настърганото сирене и брашното. Замесете тесто.
          Разточете на кора с дебелина 8 мм и нарежете на пръчици с ширина около 1,5 - 2 см.
          Изпържете бухтичките в сгорещената мазнина и отцедете върху салфетка.



Източник

Няма коментари:

Публикуване на коментар