петък, 15 август 2014 г.

Торта с къдрици и честит имен ден

          Честит имен ден на всички, носещи името на Божията майка! 
Бъдете здрави, щастливи и благословени!

***



          Днес аз също имам имен ден. Но ви показвам тортата, която направих за моята приятелка Дани.
          Всъщност рожденият й ден беше преди две седмици, но тогава бях на море, а прекрасните й дъщери заявили, че ще ме чакат да се върна и тогава ще празнуват, защото искат точно моята трюфел-торта, а не някоя безвкусна от сладкарница.
         Дани остави избора на украса на мен. Исках да е нещо ново, нещо, което не съм правила до сега, за да се получи нейната единствена и неповторима торта.
Първо реших да пробвам идеята върху бисквитките и още с първата разбрах, че съм на прав път.
          Бавна е изработката, защото сами разбирате, че изрязването, изтъняването на крайчетата, прегъването и залепянето на всяка една лентичка е доста пипкава работа, но пък крайният резултат си заслужава!
          И всичко щеше да свърши до тук, ако вчерашният ден не ми беше поднесъл още изненади и още житейски уроци...ще се прехвърля от тортите на четенето и ще кажете - какво пък общо имат двете? Не знам, просто вчерашният ден ги свърза. Записвам си в един тефтер цитати от книгите, които чета, и които са ме впечатлили. По време на морската ни ваканция изгълтах няколко на любимия ми Никълъс Спаркс и вчера реших да попълня тефтера. Първата мисъл беше от книгата Тетрадката:
          "  И научих онова, което знае всяко дете. Че животът ни е просто съвкупност от отделни малки животи, всеки с дължината на един ден. Че всеки ден ние трябва да откриваме красотата на цветята и поезията и да говорим на птиците. Че денят, през който сме се радвали на мечтите си, на залезите и на прохладните ветрове, не е пропилян..."
         Вчера беше ужасно горещо. В хладилника ме чакаше тортата на Дани. Но ме чакаха и още изненади от две лъчезарни и усмихнати мои приятелки . Първата ми поднесе жена с името Мария ! - отдавана отлаганото кафе се осъществи за един мигА с него дойде и първият подарък. Нищо случайно няма на този свят и малко трябва да се почувстваш щастлив. Ще се учудите, но все още нямах от онези комплекти мерителни лъчижки. Скоро ги гледах пак, посегнах да ги взема, но отложих за друг път. И този друг път ми поднесе Мария - в сладурските и любими мои розово-лилави цветове. А друг път трябваше да има и за една мини-орхидея, която точно вчера на няколко пъти вземах и оставях в магазина...много я исках, но една друга много искана книга вече беше в чантата ми и красивото цвете щеше да е непосилно за дневния ми бюджет...някой друг път, казах, и тъжна излязох от магазина...а този друг път дойде просто след часове. Идвайки да вземе тортата си Дани ме разплака, когато видях в ръцете на прекрасната и дъщеричка същата мини-орхидея, която ме натъжи преди няколко часа...не знам какво е това, дали просто съвпадение, или дълбока интуиция, но моят вчерашен ден, моят вчерашен малък живот ме изпълни с емоции и чувства, които го превърнаха в незабравим, в ден, в който се радвах на мечтите си, в ден, който не е пропилян...
...а признанието на Дани, че това е първата торта, която поръчва за себе си, ме остави без дъх...

          Миме, Дани, благодаря!!!






Дани, със закъснение, но от цялото ми сърце - 
честит рожден ден! 
Бъди здрава, радвай се е се гордей на успехите на прекрасните ти дъщери, на обичта и подкрепата на приятелите си, 
защото ако има човек, който го заслужава най-много -
 това си ти!













 

         
 


15 коментара:

  1. Бъди жива и здрава, Мари! Носи с гордост и любов святото си име и тикога не спирай да поглъщаш всеки светъл миг на малкиге животи. Няма случайни неща в този свят - така е, това, хубавите неща които ни се случват са провокирани от любовта, която излъчваме! Тази прекраста топта е такава, защото е направена с любов. Усеща с усеща се.... Бъди щастлива и светъл празник!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Повече няма да пиша коментари от телефона - срам ме хвана колко грешки съм направила!

      Изтриване
  2. Честит празник! Бъди жива и здрава, щастлива и обичана! Нека дните ти бъдат изпълнени с радост, вдъхновения и усмивки! Тази торта е поредното доказателство, че имаш вълшебни ръце, изглежда мека и нежна, като от кадифе! Наздраве и сърдечни поздрави! :*

    ОтговорИзтриване
  3. Честит имен ден,скъпа!
    Бъди здрава и безкрайно щастлива и всеки нов ден да ти носи прекрасни емоции,наслада и усещане за удовлетвореност и сбъднати мечти!Прегръщам те!
    Тортата е пореден неповторим шедьовър,невероятна си!

    ОтговорИзтриване
  4. Честит имен ден, Ети! С пожелания за много, много здраве, безброй такива щастливи мигове и много обич!
    Тортата е просто прекрасна - нежна, изяжна, за вкус не се и съмнявам, щом е трюфел :)
    Хубав празничен ден!

    ОтговорИзтриване
  5. Честит Имен Ден! Здрава, обичана и щастлива! Превъзходна торта!

    ОтговорИзтриване
  6. Честит имен ден, Ети!
    Бъди здрава и щастлива с любимите си хора,
    и с всеки изминал ден, който оставя в теб незаличима следа!
    Прекрасни приятели и прекрасни подаръци!
    А тортата ме остави без думи!
    Хубав празник!

    ОтговорИзтриване
  7. Благодаря на всички за прекрасните пожелания и ласкавите коментари за тортата! Радвам се, че не сте ме забравили, въпреки дългото ми отсъствие, но си имам оправдание - една нова и прекрасна кухня! Надявам се повече да не отсъствам толкова дълго.
    Сърдечно ви прегръщам всички! Нека Света Богородица закриля вас и вашите близки!

    ОтговорИзтриване
  8. Мариета, точно щях да кажа, че много дълго не виждах красоти в блога ти. Не знам с какво да започна първо, но нека бъде тортата. Няма да е пресилено ако кажа, че това е една от най-красивите и нежни торти, които съм виждала! Не мога да и се нагледам а хич и не си представям как точно е майсторена...
    Другото, което искам да напиша е, че случайно или не наскоро четох "Теткрадката" и "С дъх на канела" от Спаркс, преди това бях гледала само филмите. Еми, какво да кажа - прекрасен автор - романтика, любов, сила на чувствата и характерите - свят, от който ти се иска да не се откъснеш за миг...
    Ценя искреността, приятелството, любовта, както и хората - готови да ги дадат и да им се насладят...Прекрасно е, че Дани има приятелка, като теб, както и обратното разбира се! Бъдете здрави и двете!
    И накрая, но не на последно място - честит имен ден, не вярвам в случайностите и сигурна съм не напразно носиш това свято име! Бъди щастлива, Мариета!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Веси, точно така чувствам и аз книгите на Спаркс, вече чета 7 или 8-ма негова...благодаря ти и за прекрасните думи, докоснаха ме много дълбоко!
      Бъди щастлива и ти!

      Изтриване
  9. Бъди здрава и все така ентусиазирана,Мари !

    ОтговорИзтриване
  10. Мариетка, оставяш душата си във всяка торта... Приказка отново!
    Честит имен ден, да си здрава, обичана и винаги вдъхновена да преоткриваш себе си! Всичко най-добро ти желая от сърце!

    П.П. И честита кухня, много още вкусотии да твориш в нея. :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Гери! Хубава вечер ти пожелавам!

      Изтриване
  11. Макар и със закъснение - да ти е честито името и нека то ти носи много щастие, любов и късмет!! Бъди здрава и щастлива!
    Отново толкова нежна и прекрасна торта, каквато само ти можеш да сътвориш!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване