tag:blogger.com,1999:blog-6238071979543500861.post2033763082080942592..comments2023-05-04T11:23:59.667+03:00Comments on Когато готвенето стане страст: Домашно сиренеМариетаhttp://www.blogger.com/profile/04473803565667013455noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-6238071979543500861.post-68273797401093385372013-04-21T16:24:30.090+03:002013-04-21T16:24:30.090+03:00Здpавейте! А защо добавихте лимонена киселина? Аз ...Здpавейте! А защо добавихте лимонена киселина? Аз пpавя саламуpата само с вода и сол...Извадете сиpенето, измийте го със студена вода и напpавете нова саламуpа.Мариетаhttps://www.blogger.com/profile/04473803565667013455noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6238071979543500861.post-89901422126484210592013-04-20T16:38:16.775+03:002013-04-20T16:38:16.775+03:00Здравей, направих сиренето и вече 4 ден ми е в сал...Здравей, направих сиренето и вече 4 ден ми е в саламурата в която добавих и лимонена киселина 2гр., но забелязах че отстрани сиренето има жълти лигави кисели петна дали се разваля или е от лимонената киселина ?? :))Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11126107915568410211noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6238071979543500861.post-46490106459089138892011-03-18T20:43:40.703+02:002011-03-18T20:43:40.703+02:00Мина, на щандовете за сирена в големите супермарке...Мина, на щандовете за сирена в големите супермаркети би трябвало да има, поне в СВА съм виждала, а и в нашето квартално магазинче също има - попитай, че шишенцето е малко и не се забелязва...Мариетаhttps://www.blogger.com/profile/04473803565667013455noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6238071979543500861.post-58417684141325470582011-03-18T20:12:52.957+02:002011-03-18T20:12:52.957+02:00Мариета, И аз мисля да пробвам тия дни тая твоя ре...Мариета, И аз мисля да пробвам тия дни тая твоя рецепта :))!! няма да ти казвам, колко сирене съм "засирвала" на времето с баба си на село, но ме убий - не мога да си спомня никаксикак се прави, та сега ще се възползвам от предложението ти... Само да попитам - откъде да си купя мая за сиренце :)???Angellove's Cookinghttps://www.blogger.com/profile/06929655937610401150noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6238071979543500861.post-54718781848615914792011-01-25T12:27:12.120+02:002011-01-25T12:27:12.120+02:00Да, така е, особено овчето или смес-сиренето нямат...Да, така е, особено овчето или смес-сиренето нямат нищо общо /и как да имат, като в повечето купешки вътре има всичко друго, само не и мляко, за огромно съжаление.../.<br />Приятен ден и на теб, Мира!Мариетаhttps://www.blogger.com/profile/04473803565667013455noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6238071979543500861.post-22905020557972345562011-01-25T12:16:20.623+02:002011-01-25T12:16:20.623+02:00Мариета, върна ме доста години назад :). Леля ми п...Мариета, върна ме доста години назад :). Леля ми правеше от време на време домашно сирене и кашкавал на тяхната вила. Изобщо не можеше да се сревнява с това от магазина. Твоето изглежда страхотно!<br />Поздрави и приятен ден :)Mirahttps://www.blogger.com/profile/17285170106170552320noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6238071979543500861.post-29673378504933384132011-01-24T20:04:54.329+02:002011-01-24T20:04:54.329+02:00Благодаря, Еос!
Утре ще я покажа, нищо, че излезе ...Благодаря, Еос!<br />Утре ще я покажа, нищо, че излезе само шепичка, но то от 5 л мляко колко да искам...но пък е вкуснааа...Мариетаhttps://www.blogger.com/profile/04473803565667013455noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6238071979543500861.post-58224624597292023472011-01-24T19:03:54.933+02:002011-01-24T19:03:54.933+02:00Завидях :) Никога не съм живяла на село, въпреки ч...Завидях :) Никога не съм живяла на село, въпреки че имам една баба на село, но това е дълга история... Като дете много страдах лятото, когато всички деца заминаваха при бабите си. <br />Но познавам вкуса на домашните млечни и го обожавам. Благодаря за споделената рецепта и с нетърпение очаквам изварата :) <br />Поздрави и хубава нова седмица!Еochttps://www.blogger.com/profile/07941005954127745355noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6238071979543500861.post-15968441142948676122011-01-24T18:30:01.875+02:002011-01-24T18:30:01.875+02:00Ааа, тя и мама още прави на село, но и аз си правя...Ааа, тя и мама още прави на село, но и аз си правя тук...обаче ми се е прияло овче и ще трябва да почакам до на лято...<br />Поздрави и на теб!Мариетаhttps://www.blogger.com/profile/04473803565667013455noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6238071979543500861.post-59189427032789186982011-01-24T18:00:01.945+02:002011-01-24T18:00:01.945+02:00Ей как ме върна в едни години много назад :)
освен...Ей как ме върна в едни години много назад :)<br />освен, че карахме овцете, се криехме из тях и църкахме в ръка - то какво ли ще изпиеш от шепата, но - хем скришно, хем топло мляко -детска радост :))<br />Иначе :) На мен още мама ми прави, с децата много обичаме домашно сирене. <br />Хубаво е станало твоето, Мариета, няма шупли, гладко е. <br />Поздрави и вкусна снежна седмица :)pep-4ohttps://www.blogger.com/profile/13495611772520747160noreply@blogger.com