понеделник, 25 август 2014 г.

Торта Скуби Ду за 7-ия рожден ден на Андриан

          Изниза се още една година. И колкото да ми е мъчно, моето момче вече е голямо - скоро ще прекрачи прага на училището, скоро, също като батко си, ще ме надмине с цяла педя.
            Но днес тортата е още детска, както винаги - с любим анимационен герой - Скуби Ду.

***

Честит рожден ден, сине! 
Расти здрав, щастлив, обграден от добри хора и верни приятели! 
Постигай с лекота мечтите си, бъди добър и честен човек! 

Обичаме те! 

*** 









петък, 15 август 2014 г.

Торта с къдрици и честит имен ден

          Честит имен ден на всички, носещи името на Божията майка! 
Бъдете здрави, щастливи и благословени!

***



          Днес аз също имам имен ден. Но ви показвам тортата, която направих за моята приятелка Дани.
          Всъщност рожденият й ден беше преди две седмици, но тогава бях на море, а прекрасните й дъщери заявили, че ще ме чакат да се върна и тогава ще празнуват, защото искат точно моята трюфел-торта, а не някоя безвкусна от сладкарница.
         Дани остави избора на украса на мен. Исках да е нещо ново, нещо, което не съм правила до сега, за да се получи нейната единствена и неповторима торта.
Първо реших да пробвам идеята върху бисквитките и още с първата разбрах, че съм на прав път.
          Бавна е изработката, защото сами разбирате, че изрязването, изтъняването на крайчетата, прегъването и залепянето на всяка една лентичка е доста пипкава работа, но пък крайният резултат си заслужава!
          И всичко щеше да свърши до тук, ако вчерашният ден не ми беше поднесъл още изненади и още житейски уроци...ще се прехвърля от тортите на четенето и ще кажете - какво пък общо имат двете? Не знам, просто вчерашният ден ги свърза. Записвам си в един тефтер цитати от книгите, които чета, и които са ме впечатлили. По време на морската ни ваканция изгълтах няколко на любимия ми Никълъс Спаркс и вчера реших да попълня тефтера. Първата мисъл беше от книгата Тетрадката:
          "  И научих онова, което знае всяко дете. Че животът ни е просто съвкупност от отделни малки животи, всеки с дължината на един ден. Че всеки ден ние трябва да откриваме красотата на цветята и поезията и да говорим на птиците. Че денят, през който сме се радвали на мечтите си, на залезите и на прохладните ветрове, не е пропилян..."
         Вчера беше ужасно горещо. В хладилника ме чакаше тортата на Дани. Но ме чакаха и още изненади от две лъчезарни и усмихнати мои приятелки . Първата ми поднесе жена с името Мария ! - отдавана отлаганото кафе се осъществи за един мигА с него дойде и първият подарък. Нищо случайно няма на този свят и малко трябва да се почувстваш щастлив. Ще се учудите, но все още нямах от онези комплекти мерителни лъчижки. Скоро ги гледах пак, посегнах да ги взема, но отложих за друг път. И този друг път ми поднесе Мария - в сладурските и любими мои розово-лилави цветове. А друг път трябваше да има и за една мини-орхидея, която точно вчера на няколко пъти вземах и оставях в магазина...много я исках, но една друга много искана книга вече беше в чантата ми и красивото цвете щеше да е непосилно за дневния ми бюджет...някой друг път, казах, и тъжна излязох от магазина...а този друг път дойде просто след часове. Идвайки да вземе тортата си Дани ме разплака, когато видях в ръцете на прекрасната и дъщеричка същата мини-орхидея, която ме натъжи преди няколко часа...не знам какво е това, дали просто съвпадение, или дълбока интуиция, но моят вчерашен ден, моят вчерашен малък живот ме изпълни с емоции и чувства, които го превърнаха в незабравим, в ден, в който се радвах на мечтите си, в ден, който не е пропилян...
...а признанието на Дани, че това е първата торта, която поръчва за себе си, ме остави без дъх...

          Миме, Дани, благодаря!!!






Дани, със закъснение, но от цялото ми сърце - 
честит рожден ден! 
Бъди здрава, радвай се е се гордей на успехите на прекрасните ти дъщери, на обичта и подкрепата на приятелите си, 
защото ако има човек, който го заслужава най-много -
 това си ти!